DGI-byen

DGI-byen er både træningcenter, event location og efter min mening Danmarks bedste svømmehal. Og da jeg har brugt rigtig meget tid derinde, det sidste stykke tid, syntes jeg at der burde være et indlæg om stedet til inspiration. Hvad enten du bor 5 min. væk og kan svømme der hver dag eller du bor i Jylland/på Fyn og først skal til København til sommer, så besøg stedet når muligheden melder sig.

Den ligger lige ved Københavns hovedbanegård.

Der er et elipseformet bassin på 100 meter til banesvømning, i midten af dette bassin er et mere lege-venligt et. Der er også klatrevæg, vandtrampolin, kæmpe børnebassin og spa. Der er helt igennem lækkert og alle er søde og smilende.

Du kan både hive familien, veninderne eller daten med. Der er noget for alle. Ungen var var helt vild, da jeg havde hende med og syntes der var rigtig sjovt at vandet boblede.

Der ligger ofte flyers omkring kommende events, eller der hænger plakater, så man ikke går glip af noget.

Efter træningen er det godt med noget mad!

Og der er sunde desserter.
(Uhm, hvor skal jeg bare ha' mig sådan en næste gang jeg har svømmet!) 

Klik ind på www.dgi-byen.dk og se hvornår der sker hvad.

Og til sidst et ærligt billede af mig ude foran, med svømme-hår og minus make-up.

Prinsessekager

Igår bagte jeg disse forfinede kager med Ungen, hun var ellevild! Hun er trods alt også 4 og liiige den alder. Den store prinsesse kunne heller ikke lade være med at blive lidt stolt.

Så blev der ellers sat tegnefilm på og gnasket kager til vi ikke kunne mere. Det eneste sukker der er i, er nemlig kun krymmelet, til resten kan man bruge sødemiddel. Vil man lave dem helt uden sukker, kan man pynte med halve vindruer, hindbær, blåbær, halve jordbær og måske et lille mynte eller citronmelisse-blad.

Opskriften ser således ud:

10-12 stk.

Dej:

4 æg

5-6 deciliter mel

1/2 pakke smør, smeltet

1 tsk. fuld bagepulver

Evt. en slat mælk

Sødemiddel efter behag.

Frosting:

2 pakker philadelphia

Sødemiddel efter behag

Frugtfarve

Bland æg, sødemiddel og smeltet smør sammen. Drys bagepulver og mel i gennem en si, ned i blandingen. Bliver dejen for fast, så kom lidt mælk i. Dejen skal have en jævn, let flydende konsistens.

Fyld dejen i små papirforme som fyldes halvt. Bag på 200 grader varmluft til de er dobbelt størrelse og let gyldne på toppen.

Lad dem køle helt af, ellers smelter frostingen.

Frostingen laves ved at blande sødemiddel og philadelphia sammen. Kan farves med frugtfarve eller beholdes hvid.

Smøres på med en dejskraber og dekoreres.

Det krymmel jeg har brugt kan købes i Kvickly og ser således ud.

Frugtfarve kan også købes der, eller man kan gå i Panduro Hobby for et større udvalg af farver bla. sort. 

 

 Velbekomme!

Dagens og en undren...

Gammelrosa skjorte fra Minimum. God farve til sådan nogle blegfiser, som mig. Og virkelig et genialt item at have i gardaroben. Kan dresses op med høje hæle, eller ned med cool converse. Desuden synes jeg den hænger på én, på sådan en dyr måde, samtidig med den er behagelig. 

Og nu til min undren. Her igår, i skolen har vi dansk og snakker om identitet og livsglæde. Min lære siger

 "ja, her i Danmark fokusere vi jo hele tiden på problemerne. Nede i Afrika og dernede af, er de glade og hopper og danser" 

Måtte holde mig meget i skindet, for ikke at lade min tid som unicef-medarbejder buse ud af mig med et 

"Hvad fanden bilder du dig ind, din gamle sæk!" og meget spidst, bare kommenterer at det nok kom an på hvor i Afrika man befandt sig. 

Er vi virkelig så ligeglade? Hele familier dør på grund af skide myg og bare et enkelt kondom kan også afhjælpe megen lidelse. Skal vi så ikke bare sende myggenet og kondomer afsted? Nej, det gider de fleste ikke. Og det er på sin vis også okay. Men direkte at lulle sig selv ind i et det-er-slet-ikke-så-slemt-dernede-de-skulle-prøve-en-dansk-vinter-og-danske-skatter-hø-hø-hø. Det giver mig kvalme. Anerkend i det mindste at der er et problem og snak åbent om det. Det er første skridt på vejen.  

Nå må slutte indlægget nu, skal have planlagt en tur til det dejligt demokratiske Kina...

Som i kan se; store dele af Afrika er beboet af malariamyggen. Det er bare ét af de mange problemer, det kontinent har.

Dagens

Dagens outfit bar præg af, at jeg lige har været syg og dette er første dag ude efter. Derfor blødt, varmt tøj. Buksedragt fra Minimum, sweater fra Topshop og fake fur. Så behageligt og heller ikke ringe, estetisk set.

Over skulderen havde jeg denne lækre lædertaske som jeg har fundet på et loppemarked. Elsker dens slidte look.

I ørene havde jeg disse fine øreringe i mintgrøn (sorry for dårligt lys). De skal bruges rigtig meget til sommer, sammen med alle pastellerne! De er købt salon Fake Your Beauty på Frederiksberg.

Zara-cravings

Man finder godt nok mange pæne ting på nettet, når man sidder og surfer en hel dag... Har udvalgt de pæneste til at komme med på min indkøbsseddel, til næste jeg skal ud og shoppe.

Buclé-blazer ting fra Zara, ved endnu ikke om det skal være denne eller nederstående...

... for den her er altså også bare vildt pæn og damet, måske bliver det lidt for meget, så er den anden måske sejere...

Har folk i min omgangskreds der vil grine deres røv i laser når de hører at jeg har givet 680 kr. for en støvle der ikke en gang er varm. Men wauw altså, Alexander Wang møder cowboy.

Skal også have mig en nederdel i en mine yndlingsfarver, mintgrøn. Meget sommer og meget lige-nu, kan både kombineres med en lys overdel som på billedet eller med noget bordeauxrødt.

Piv, piv...

Minimal blog-aktivitet skyldes at jeg siden fredag aften, har været syg. Æv bæv, lægen siger at der ikke er andet at gøre end at pleje mig selv og vente... Tænk at man skulle nå Desperate Housewife-muren.
Hvad laver i når i er syge? Er der en god app, man kan fordrive tiden med? Eller noget mad, i synes hjælper rigtig meget?

Dagens

Brugte første halvdel af dagen på at lege far-mor-og-børn i skøjtehallen. Hvilket var virkelig hyggeligt, men gjorde det så meget sværere at aflevere Ungen til hende bio-kvinden, som andre går og kalder 'moderen'.

Nå, men så skulle der bare ske noget. Så jeg tog ind til DGI-byen og svømmede rundt på den vrede måde. Indtil jeg blev træt og placerede mig i en spa.

På vejen hjem, forkælede jeg mig selv med nye magasiner og en smoothie fra Froosh. Den kan virkelig anbefales. Som at drikke Pina Colada på den sunde måde.

Cheesy cheesecake

Her kommer en anden opskrift og her skal man nok være lidt erfaren i køkkenet.


Indgredienser:

Bund:
2/3 af en pose makroner, knuste.
Lige akkurat nok æg til at holde makronerne sammen. Ca. halvandet æg.

Ostecreme:
3 pakker philadelphia
3 dl. piskefløde
2 spsk. vaniliesukker
10 stk. husblas

Hindbærtopping:
5 stk. husblas
6 dl. hindbær

Bland de knuste makroner sammen med ægget så det lige akkurat holdes sammen og bag i en springform, i ovnen på 200 grader varmluft til bunden er sprød. Jeg vil med vilje ikke sætte tid på, da alle ovne er forskellige, men jeg plejer at gi den et kvarter.

Læg de 10 stk. husblas i blød, i koldt vand, til de er gummi-agtige. Varm fløden i en gryde og tilsæt husblassen. Når husblassen er smeltet og fløden tyknet lidt, blandes det med philadelphiaen og vaniliesukkeret. Det fordeles over bunden i springformen.

De 5 stk. husblas blødes op i koldt vand. Hindbærene koges op og den bløde husblas tilsættes. Når den er smeltet, hældes hindbærene over ostecremen og hele molevitten sættes i fryseren i en lille time.

Ja, jeg ville have mange fine mad-billeder, hvis jeg ikke var så fandens lækkersulten hele tiden...

d.14.02.12

Sidder i min seng, godt mæt af lækker, lækker sushi fra Dondon i Lyngby. Skal hverken kigge kæresten dybt i øjnene eller være single-sur med single-veninder. Jeg skal bare nyde mit eget selvskab. Og det er alt, hvad jeg har at sige om den sag.

Dagens

Fake fur-jakke og bukser; oprindeligt fra H&M, fundet på Tap1-marked. Taske; Spejdernes Loppemarked.  Støvletter; Bianco.

Var i Lyngby i dag for at besøge Urtehuset og få fat i de kosttilskud min biopat mener at jeg mangler. Det bliver dejligt at få lidt mere energi, her i al mørket og kulden. Slog også vejen forbi MAC, hvor jeg købte en mascara og prøvede pink læbestift. I Message prøvede jeg en denimvest fra Global Funk, som jeg endnu ikke ved om jeg skal ha'...

Den rutinerede læser af bloggen, vil nok bemærke at der er sket en lille forandring med mit hår. Fik det farvet i går aftes i salon Fake Your Beauty, de er nemlig de eneste der får lov til at røre mit hår <3

Her er et par gode links:

www.urtehuset.dk - kosttilskud, økologiske fødevarer og meget mere.

www.fyb.dk -  en frisør der kan det hele både med saks og hårfarve. Og hvor man endda kan erhverve sig nuttede øreringe.

www.123hjemmeside.dk/tingfinderen - Min gudmors butik, som sælger sjove ting til hjemmet og smykker af rigtig god kvalitet!

Kære Google

Fandt det her i går, da jeg ledte efter et pænt Rapunzel-billede til indlægget. Tak kære Google!

Ændrede planer

Uhm! Intet som friskbagte boller.

Ændrede dagens planer til at blive hos min kæreste og ungen, selvom jeg egentlig skulle have været hjem og skrive nogle opgaver... Derfor ikke noget fancit 'dagens outfit' som jeg ellers have udtænkt mig, men i stedet et billede af de boller vi bagte. Vi fik også bygget Rapunzel, Pascal, Flinn Ryder og dronningen i sne og drukket noget varm kakao. Vældig hyggelig måde at tilbringe en søndag på<3


Opskriften på bollerne er:

Indgredienser: 1 pakke økologisk hvedemel.
2 pk. gær
1,2 liter lunkent vand
En halv tsk. fuld salt
En tsk. fuld kanel
Et æg (kan undlades)

Bland gæret i det lunkne vand og tilføj salt og kanel, når gæret er opløst.
Bland melet i, lidt efter lidt, mens der røres.
Ælt dejen og sæt til side med et fugtigt viskestykke over i 1-3 timer, efter hvor god tid man har. Resultat bliver bedre jo længere tid dejen hæver.
Form bollerne og lad dem efterhæve i en time, igen med et fugtigt klæde over.
Pensel bollerne med et sammenpisket æg (eller hvis man er veganer lidt olivenolie) og bag dem på 200 grader varmluft i 20-30 min. alt efter deres størelse.

Denne opskrift burde kunne bruges af alle og er god til børn i køkkenet.
Erfarene køkkengængere kan selv sammensætte ekstra fyld i dejen. Ellers er her et par tips:
Hakket müsly.
Hørfrø.
Hakkede val- og hasselnødekerner.
Hakket tørrede frugt som abrikos, dadel og figen.
Eller gør bollerne ekstra grove med rugmel og/eller en færdig kerneblanding. Det ekstra fyld skal tilsættes inden hvedemelet kommes i.

Bon appetit!

Dem har jeg bygget i sne! :D

Dagens og Tap1-markeds fund

Cardigan; Minimum. Jumpsuit; Minimum. Halskæde; In2U

Var i dag, til loppemarked i Tap1-hallen. Min gudmor, der står i en af boderne, gjorde mig opmærksom på eventet.
Fik både givet hende et knus, mødt et par gamle skolekammerater og købt lidt nyt.
Loppemarkedet fortsætter i morgen og ellers byder Tap1-hallen også på andre spændende events. Bla. en chokolade-festival (værd at overveje...)
Tjek deres kalender ud her: http://tap1.dk/public/calendar/  

Sneak-peak på nederdel...

Gedeskindshandsker i en lækker lyseblå farve, der desværre ikke ses så godt på billedet.

Hvad mon det kan være... Kig med i morgen og se dagens. Regner med at have den på der.

Sneak-peak på blonde-bukser. Må ud og ha' mig en sort blonde-body!

Bianco pumps i lækker vinrød farve (overbelysningen på billedet gør dem ikke ret). Fik dem til 80 kr. Pigen i boden fortalte mig at de stadig var i butikkerne til 400 kr.  KUP!

Dagens: Nogen gang er man bare heldig!

Kjole; H&M, 129 kr. Strømpebukser; Sneaky Fox, 179 kr. Trøje; Minimum, vundet i premie.

Deltog her for noget tid siden i en konkurence i et Bazar-blad. Man kunne vinde tøj for 10.000 kr. And guess what? Jeg vandt tøjet fra Minimum. Yeeh!
Trøjen jeg har på i dag, er derfra og jeg lover der nok skal komme en masse spændene billeder, af alle  de fine ting.
Trøjen er bestemt noget man bør købe, hvis man ligesom jeg elsker strik. Desuden har den to længder, en tendens vi kommer til at se mere til.

Jeg skulle bare lige kigge...

I fredags havde jeg tidligt fri og tog ind til strøget, "bare for at kigge" i ved... Fandt da ud af hvad jeg kan li' og hvad jeg ikke kan.

H&M's prøverum: Fin pink kjole fra H&M, i genbrugsmateriale og til 50 kr. Er fan! 

Min halskæde er åbenbart hoppet med på krave-tendensen. Den gjorde det der helt af sig selv, da jeg tog kjolen på.
Et look jeg godt kunne komme til at holde af.

Monkis prøverum: Telt... okay så kjole fra Monki. De har ellers aldrig skuffet, men én gang skal jo være den første.
 Op på hesten igen, jeg ved i kan! :)

Topshops prøverum: Blå kjole med dyb rygudskæring under verdens lækreste sweater. Begge dele kom med hjem! 

Dagens

Kjole; H&M. Mønstret jakke: Oprindeligt fra Topshop, købt på Fashion Flea. Sort Trøje; H&M.

Når det er koldt i vejret kan to jakker/trøjer gøre godt. Vælg diskrete farver for et klassisk frem for gøglet look.

Breakfast On Pluto

Plakaten for film, gad virkelig godt have den hængende i en smuk guldmalet træramme.

En virkelig filmperle, der med sin sprødhed både visuelt og lydmæssigt har indtager mit hjerte.  

Filmen er baseret på bogen af samme navn, skrevet af Patrick McCabe i 1998.

Breakfast On Pluto er instrueret af Neil Jordan i 2005 og har bla. Cillian Murphy og Liam Neeson på rollelisten.

Hvis du allerede har set den og savner musikken kan den høres på spotify.

Her har i et par sneakpeaks...

En præst stilles overfor store udfordringer...

En hemmelig spion i 1970'ernes Irland.

En ung kvinde, der leder efter sin biologiske mor.

Dagens

 Idag var jeg, som jeg også har skrevet et indlæg om, til Fashion Flea og derfor var dagens tøj enkelt og praktisk.

Læderjakke; Rock'n Blue. Sweater: Topshop. Kjole; H&M. Tørklæde; Selected Femme. Strømpebukser; Sneaky Fox.

Et lille tip; Til lagersalg og loppemarkeder er en lille stram kjole eller en lang tanktop god at have på da man kan prøve ting udover og derfor hverken behøver at stå i kø til prøverum eller flashe bh.

Kan virkelig anbefale den her sweater! Købte den i Topshop igår og udover at farven er super anvendelig er den bare så blød og lækker. Tørklædet fra Selected, har fulgt mig trofast gennem vinteren  og både holdt mig varm og fashionabel. 

Fashion Flea

På vej derind i toget, godt forsinket men i tørklæde fra Selected Femme og nye make-up produkter fra MAC. 

Fashion Flea er bare et dejligt koncept, vi var 5 piger, der var derinde sammen og vi fandt alle noget. 
De ting jeg kom hjem med, var en trøje fra Bon'a Parté, to kjoler fra H&M, den ene er fra sidste sommer og har et vildt fedt snit, den anden er mintgrøn med plisseringer (som forresten bliver hot hot til sommer).Derudover fik jeg en sporty kjole fra Vero Moda, en lille jakke fra Topshop og skjorte fra Baum und Pferdgarten, til 75kr.!!!

Sara fandt sig en billig blazer

Efter massiv shopping gik vi en dejlig frisk (måske lidt for frisk) tur til RizRaz hvor vi fik varmen + lækker mad.

RizRaz' buffet indeholder mange lærke retter, bla. falaffel, hummus og kold nudelsalat med chilli. Chek det ud på www.rizraz.dk

Skjorte fra Baum und Pferdgaten og jakke fra Topshop, fint ophængt på en stol

Der kommer flere billeder om et par dage og HUSK: Danish Fashion Outlet i Øksnehallen om en måned :)